苏州地产桑葚成熟啦!一颗桑葚七味药,好吃又养生

2020年05月11日 14:37:13 来源:看苏州

 

夏日已到

随之而来的

还有数不清的美味水果

如今苏州的桑葚园里

也迎来了采摘的季节~

  乌紫色的果实,一粒粒摘下来,直接放进嘴里,沁出的汁水也是乌紫色的,口感酸甜饱满。

  “园里的品种是无籽大十,特点是个头大、汁水足。”

  高新区树山村的桑园工作人员谈星,看到看苏州记者是个采摘外行,摘得满手发紫,无私地和记者分享了桑葚的采摘小诀窍~

  “桑葚要挑选颜色乌紫、个头较大的,这样的比较甜,采摘时捏住果实顶端,轻轻一拉就摘下来了,如果蛮力摘取会挤压出汁水、这样不利于带回家保存。”

  “采摘后,最好再摘两片桑叶盖在篮子上,这样可以遮挡阳光,使桑葚最大程度的保留新鲜感。”

  谈星说,自去年植树节种下桑树后,没有打过任何农药,所以小朋友也可以放心地摘下来直接吃呦。

  今年是桑园第1次收获,4月底果实开始成熟,今年“五一”小长假前夕正式开园,还以为来采摘的人不会太多,没想到还不到4天,10亩桑园就被采摘一空。

  “没预料到客流量能这么大,我们不得己临时发出通知,闭园休养了3天,给桑葚宝宝们留出一点生长空间。”谈星笑着说道。

  桑葚又名桑果,早在两千多年前,就已是中国皇家御用的补品,《本草纲目》记载,桑椹可利五脏关节,通血气,安魂镇神,令人聪明、变白、不老。

一颗桑葚七味药

  天然血管药   

  桑葚表面凸起的颗粒含有不饱和脂肪酸,可以降血脂,防治动脉硬化,它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少。

  天然乌发方

  桑葚有补肾的作用,肾气不固头发就会变白,想要乌发可多食新鲜桑葚。

  天然抗癌药

  含有丰富的花青素,具有抗氧化的作用,起到防癌抗癌的功效。

  天然美容方

  是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果,可中和皮肤中被紫外线破外的自由基,起到护肤,延缓衰老的功效。

  天然通便方

  可促进胃肠道的蠕动,起到通便的功效。

  天然明目方

  有补肝的效用,表皮的花青素还可以扩张眼部血管,达到明目效果。

  天然胃药

  桑葚能补充胃液缺乏,促进胃液消化,增进胃肠蠕动。

  小小一颗,浑身是宝。

  如果要评出夏季最佳养生果品,看来非老少咸宜的桑葚莫属了!

  如今风光正好,苏州的地产桑葚也已经饱满成熟,挂在枝头静候游人的到来,快选个天气正好的日子,去桑园里吃个过瘾吧!