京杭大运河，是各朝各国南征北战的产物。它在烽火连天中诞生，在商贾往来中兴盛，在政权更迭中改道。春秋时期，吴王夫差凿下运河时代的开始，到了隋炀帝时期，于不同时期修筑的河道逐渐被开凿贯通，像是一段段纷繁复杂的历史被连接，最终形成了一条世界上最长的人工运河。
波涛不息的运河，为江南经济带来了生生不息的繁荣昌盛，亦引出了江南文化的不断蓬勃。漕运的不断探索和开发更是使江南在唐宋以后成为国家最重要的经济来源地。
“舳舻转粟三千里，灯火临流十万家。”镇江、扬州、淮安衔接起运河漕运的周转——宋元时期，江南的漕粮于镇江集中仓储装船，经扬州转运，又在淮安聚集起“南船北马”。在滔滔河水的流转间，以这三座城市为代表的漕运文化生根发芽。
今天，小编向你推荐大运河漕运文化四日游，丰富又有趣的大运河漕运文化之旅就此开启——
第一天：
金山风景区-中国醋业博物馆
-京口闸遗址-镇江博物馆
-西津渡
第一站，我们来到镇江，在运河的流水声中品味小城镇江的风韵。
作为“京口三山”之首，国家AAAAA级旅游景区镇江金山风景区是我们这趟旅程的第一个目的地。这里是“白蛇传”美丽传说的发源地，亦是“梁红玉擂鼓站金山”、“岳飞详梦”等历史传说的背景。
沿着台阶拾级而上，漫山都是金碧辉煌的殿宇厅堂，甚至因此无法窥视金山原貌，整个金山仿佛就是一座宏伟壮丽的寺庙。这里最适合登高望远，俯瞰长江和大运河交汇，感受历史长河的奔腾。
午饭后的中国醋文化博物馆，资料详备，馆藏丰富，能让我们了解镇江香醋与大运河漕运的历史渊源和传说，在镇江特色中领略它和运河千丝万缕的联结。在此基础上参观的京口闸遗址，是大运河文化遗产的精华之一。京口闸是江南运河上的第一座闸，堪称漕运咽喉、交通枢纽，历经唐代至清，具有重要的历史文化价值。
都说“想了解一个城市，就得去参观它的博物馆”，镇江博物馆，是镇江三千年历史与文物的聚集地，珍藏着3万余件从石器时代至明清时期的文物和10万册古籍书，其中不乏国家级文物。古器物发涩的表面，描摹着古城镇江的历史车辙，闪烁着中华民族的智慧和文明。镇江博物馆周一闭馆，若是参观时间撞上，可以根据日期调整一下行程哦！
白天的疲累，唯有美食可以拯救。作为美食之乡的镇江以维扬菜系为特色，选料精细，烹制考究，在晚饭时，除了“镇江三怪”之二镇江香醋、水晶肴肉可供品尝外，还有清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥（shí）鱼、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汁鲴（gù）鱼、蟹黄汤包、白汤大面……镇江人民精致闲适的生活，大概就藏在这些美食之中吧！
夜晚的西津渡，美成了一幅画。在晚餐后步行至古代长江渡口西津渡，你一定会被这里梦幻的光影迷了眼。站在最高处向下望去，多彩的灯光串联起古街的轮廓，配合着万家灯火一直延展至天边，直勾起你缠绵的心绪。这片古色古香的小街，是江南运河漕船横渡长江的起点，也是大运河南北人流货物的集散之地。或许就在那些民间的巷陌里，在那古老的砖瓦间，浸润了先人们勤劳的汗水，绵延出源远流长的漕运文化。
第二天：
北固山-瘦西湖-个园-东关街
早餐尝一尝“镇江三怪”之一的特色锅盖面，爽滑的面条饱腹之后，一整天都能神清气爽。锅盖面用的面条是耐嚼有劲的“跳面”，需将揉和成的面团放在案板上，上方的竹杠一端固定于案板，另一端被操作的师傅坐住，跳跃着上下按压，直至其成为薄薄的面皮——这样用人自身的体重按压的面团，充满了韧劲，再辅以秘制的底料，直叫人回味无穷。吸溜着面条，了解镇江锅盖面关于运河的传说，既满足了胃，又满足了好奇心。
北固山的盛名，与文人墨客的传诵息息相关。辛弃疾的《永遇乐·京口北固亭怀古》被传唱至今，王湾的《次北固山下》亦是脍炙人口。北固山和运河的关系也是十分紧密：北固山前峰有一铁瓮城，曾被古运河支流关河绕城而过。山下的甘露渡，也是漕粮南北运输的重要渡口。
游览完镇江，经润扬长江大桥至大运河最早开凿的地点扬州，感受扬州两千五百多年的历史。运河游船划过的波纹，是扬州的风花雪月。
说到扬州，就不得不提其大名鼎鼎的瘦西湖。午饭后，花个两三个小时欣赏瘦西湖的绝美风光，在风姿绰约的中华古典园林间感受这里独特的地域文化。瘦西湖是扬州城市水系的重要组成部分，是大运河进入南方地区后最能体现地域审美价值的文化景观。这里的湖水与大运河紧密相联，暗流涌动间，文化在交融传承。
清代富裕的扬州盐商酷爱造园，而个园是扬州盐商宅邸私家园林中的典范。它以遍植青竹闻名，也因叠石艺术而与众不同。精巧的园林布局中，依稀可见盐商当年的富庶与繁盛。
晚餐后到东关街走一走，在古典的韵味中感受清风徐来的美好。东关街是扬州城发展演变的历史见证，也是扬州运河漕运文化与盐商文化的发祥地和展示窗口。大运河开通后，这里也逐渐成为最活跃的商贸往来和文化交流集聚地，直到今天仍然热闹繁华。“早上水包皮，晚上皮包水”，扬州的沐浴文化源于运河盐商，在这里你可尽情感受。
第三天：
盂城驿-周恩来纪念馆-
中国漕运博物馆-镇淮楼-
淮扬茶博物馆-清江浦景区
来扬州，怎能不体验一下扬州早茶？“皮包水”的惬意，也只有用舌头尝了才知道。嘴里残留的早茶的鲜香，在坐车去高邮的路上一直保留，直到高邮盂城驿，砸吧砸吧嘴，似乎还有股子鲜味。盂城驿是明清时代大运河沿线规模最大的古代驿站，开设于明洪武八年。作为扬州的最后一站，倒是给人一种旅人惜别之感。
在乘车去淮安的路上，你还能听到许多大运河沿线的历史遗迹文化和传说：镇水铁牛、淮扬运河主线、宝应宋泾河、邵伯明清运河古道……这是“运河之都”淮安南北文化碰撞交融的历史，是古韵扬州的传奇过往，也是它们深厚的文化底蕴所在。
饱餐一顿后，去周恩来纪念馆重温一下当年的历史，再到中国漕运博物馆看看漕运古迹和历史，了解完整的漕运文化。而如今的镇淮楼，也依旧可见当年明清政府治水的用心——镇淮镇淮，压制淮河，造福人民，摸着古旧的砖瓦，心中不由敬佩。
图/@在别处的完美生活
中国淮扬菜文化博物馆是我国最大的以菜为主题的文化博物馆，我们的晚餐就在这里享用。作为京杭大运河的口岸之一，淮安南北客商云集，带来了各地的饮食习惯，也形成了现在著名的淮扬菜系。淮安软兜、清蒸鲥鱼、清炒虾仁……光是听着，就让人口舌生津。
图/@燕灰灰YUMMY
今日的夜游，我们选择乘船而行。坐着画舫从清江浦景区游船码头出发，置身于动人的桨声灯影之中，在船内“把酒推盏且偷闲，听取琴声悠远”，只觉心中安宁，岁月静好。
图/@燕灰灰YUMMY
第四天：
运河文化长廊-河下古镇
既然来了淮安，就一定要尝尝淮扬的特色早餐。水煎包子、辣汤、淮安特色烧饼、蟹黄汤包、带汤蒸饺……丰富的早餐，开启了淮安人美好的一天，花式百出的美味，是从小到大的味道，带动着不重样的生活。
跟着文化长廊“起”“承”“转”“和”，全方位地感受淮安的运河文化：中洲岛、清江浦楼、龙亭、济安水龙局、越秀桥……“万里艚艘连天下、千卷白帆入城来。”一路的“深入浅出”，眼花缭乱，以身临其境的极致感受，给你带来运河文化的大气多彩。
文化之旅的最后一站，是周恩来故里景区之一河下古镇。已经约2500年“高龄”的它，是淮安当之无愧的核心历史街区之一，也是京杭大运河沿岸世界文化遗产保护区。千年河下古镇，就像一位饱经沧桑的老人，古朴而不张扬，身后是亘古未变绵延不绝的烟火人家。
“三点一线”，是奔腾的运河，串联起繁荣的文化，和背后忙碌生活的人家。依河而生，因河而盛，这里的漕运文化源远流长。用四天时间放松身心，充盈生活，漕运文化的千年兴衰，由滚滚运河缓缓道来。
（来源：江苏微旅游）
